Quante volte hai iniziato con entusiasmo un percorso per ritrovare forma e salute, per poi ritrovarti — qualche mese dopo — esattamente al punto di partenza?
Non è (solo!) una questione di disciplina: il corpo non è una macchina da programmare con uno schema esterno, ma un sistema intelligente che, attraverso fame, disponibilità di energia, desideri e stanchezza, cerca continuamente di comunicarci i suoi bisogni.
Il vero cambiamento nasce quando finalmente impari ad ascoltarlo, non quando cerchi l'ennesima regola da seguire.
Il Percorso Base nasce da questa visione olistica: un cammino di gruppo di 10 settimane, guidato dalla Dott.ssa Elisa Maffi, biologa, nutrizionista e ricercatrice del linguaggio del corpo, per riscoprire un rapporto autentico e sereno con il cibo e con il proprio corpo, integrando alimentazione, movimento, fisiologia, consapevolezza e regolazione del sistema nervoso come parti di un unico equilibrio.
Non troverai un piano alimentare rigido da eseguire.
Troverai gli strumenti per costruire, passo dopo passo, l'autonomia e la consapevolezza che ti permetteranno di mantenere i risultati ben oltre la fine del percorso.
Il percorso ha una durata di 10 settimane e comprende video-lezioni, materiali pratici, un diario di percorso personale, incontri di gruppo settimanali via Zoom e una community riservata su Telegram per sentirti accompagnata giorno per giorno.
Inoltre, a seconda della formula scelta, sono comprese due sessioni individuali su misura.
Puoi scegliere la formula più adatta a te: interamente digitale e autonoma, oppure con sessioni individuali dal vivo, on-line o in studio, a Vaprio d'Adda (MI), Covo (BG), Gardone Val Trompia (BS).
Un invito a fermarti, respirare, e costruire — finalmente — un rapporto con il cibo e con il tuo corpo che non richieda più forza di volontà, ma consapevolezza.
Questo percorso è per te se:
- hai già provato diete, schemi e buoni propositi, ma prima o poi ti ritrovi sempre al punto di partenza;
- sai perfettamente cosa dovresti fare, ma fai fatica a trasformarlo in qualcosa che riesci davvero a mantenere nel tempo;
- alterni periodi di grande controllo a momenti in cui molli tutto e pensi: “Da lunedì ricomincio”;
- vuoi imparare a mangiare bene senza pesare, contare e controllare tutto per sempre;
- fai fatica a distinguere la fame reale dalla fame nervosa, dalla stanchezza o dal bisogno di compensare;
- senti di aver perso il contatto con i segnali del tuo corpo e vuoi tornare a riconoscere fame, sazietà, energia e bisogno di recupero;
- vuoi inserire movimento e cura di te nella tua vita senza trasformarli nell'ennesimo dovere;
- cerchi un approccio che tenga insieme alimentazione, corpo, sistema nervoso, movimento e consapevolezza.
Non è un percorso per imparare a seguire meglio una dieta, ma per chi vuole finalmente capire come prendersi cura del proprio corpo nella vita vera, costruendo un metodo sostenibile che non dipenda dalla motivazione del momento.
L'obiettivo non è diventare perfetta per 10 settimane.
È imparare qualcosa che possa restare tuo anche dopo.
Partecipare significa dedicarti 10 settimane per passare dal “so cosa dovrei fare” al “so come farlo funzionare per me”.
Non riceverai semplicemente informazioni: imparerai a usarle nella tua quotidianità, sperimentando direttamente sul tuo corpo cosa ti sostiene davvero e cosa no.
Avrai uno spazio guidato in cui osservare, fare esperienza, confrontarti, correggere il tiro e costruire progressivamente maggiore autonomia.
Perché conoscere la teoria è utile.
Ma il cambiamento avviene quando quella teoria riesci a trasformarla in scelte che funzionano anche nella vita vera.
L'obiettivo delle 10 settimane è proprio questo: non renderti dipendente da un metodo, ma darti gli strumenti per costruire il tuo.
Alimentazione e composizione dei pasti
Organizzazione alimentare nella vita quotidiana
Movimento, forza, recupero e sonno
Fame, sazietà ed energia: imparare a leggere i segnali del corpo
Automatismi e abitudini
Fame nervosa e rapporto con il cibo
Stress e regolazione del sistema nervoso
Gestione degli imprevisti e flessibilità
Presenza e ascolto corporeo
Costruzione di un metodo personale e sostenibile
Dott.ssa Elisa Maffi, Biologa, nutrizionista, ricercatrice del linguaggio biologico del corpo e fondatrice di Biolanda – Body, Mind, Energy.
Integra nutrizione, fisiologia, neuroscienze, mindfulness, movimento e ascolto del corpo per accompagnare le persone verso un benessere più consapevole e sostenibile.
on-line (zoom) + possibilità di incontri in studio a Covo (BG) - Vaprio d'Adda (MI) - Gardone Val Trompia (BS) on-line (zoom) + possibilità di incontri in studio a Covo (BG) - Vaprio d'Adda (MI) - Gardone Val Trompia (BS)
Intelligenza alimentare
Torna a fidarti di te
Irene Luzi
Latte? no, grazie! - libro tascabile
Le motivazioni date dalle star di Hollywood - Intolleranze, allergie e malattie da latte e latticini
Lorenzo Acerra
Breviario di resistenza alimentare
64 Regole per mangiare bene
Michael Pollan